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viernes, 31 de mayo de 2019

Gira Merino 2019: Excelentes majadas reafirman ventajas de una raza en constante crecimiento.

Dentro del marco de la Gira Merino Australiano, organizada por la Sociedad Criadores de Merino Australiano del Uruguay (SCMAU), fueron visitados los Establecimientos "Bonanza" de la familia Benia Zabala, "Los Manantiales" de Silvia Jones, "Petra" del Ing. Fernando Dutra da Silveira, y "El Sauce" de Cecilia Blanco e Hijos.

El Palenque Rural y Palenque Agropecuario estuvieron presentes en el Establecimiento "Petra",en donde participaron de la visita más de 100 productores criadores de la raza, como operadores comerciales de lanas, técnicos del SUL, e INIA, y algunos amigos brasileños.

Posteriormente los visitantes se fueron a los bretes, donde pudieron revisar detalladamente los distintos lotes de vientres, comprobando la calidad de los animales presentados.

Luego del almuerzo, el Ing. Ignacio de Barbieri, de INIA, habló sobre el "Proyecto Rumiar" y posteriormente el Ing. José Ignacio Aguerre dio un pantallazo con cifras concretas sobre la producción del establecimiento "El Sauce".

Inmediatamente los participantes de la jornada se trasladaron al establecimiento de Cecilia Blanco e Hijos, donde Mario Dutra presentó su excelente producción Merino con corderos, borregos y capones, de muy buen peso y buena finura.

A todos los presentes les llamó la atención la prolijidad de las majadas presentadas, tanto por "Petra" como por "El Sauce", en lo que tiene que ver con el aspecto sanitario, la calidad de los vellones y el peso de los animales.

Juan Tafernaberry, Presidente de  la SCMAU, consideró que esta Gira Anual "ha sido un éxito, no solamente de parte del público sino que también en la parte de los técnicos, los sistemas de producción expuestos y por la tecnología aplicada. Los establecimientos nos han recibido de la mejor manera, creo que todos nos vamos de acá aprendiendo algo".

En esta gira, agregó, "vimos establecimientos con proyectos de transferencia de tecnología, como el de Benia Zabala; establecimientos que forman parte del consorcio de lanas ultrafinas, otros establecimientos con evaluaciones genéticas; y establecimientos, como éste de Mario  Dutra, donde cerramos la gira, con una producción de capones y con unos números más que exitosos en el tema de producción de lana y porque no, de carne también". Además subrayó, hemos pasado por la historia del Merino, en el caso de Manantiales, una Cabaña con 80 años.

Expresó a "Palenque Agropecuario" y "El Palenque Rural" su convicción de que la raza Merino otorga una buena rentabilidad. "Yo creo que los ingresos brutos por lanas en valores de 10 a 12 dólares, produciendo cuatro o cinco kilos de lana por animal, son ingresos por hectárea hoy en día que creo no hay rentabilidad que se le compare", afirmó Tafernaberry.

"Estamos seguros por el camino que vamos, y estamos seguros de los objetivos que queremos", sostuvo.

En otro orden, consultado sobre su visión de por qué no crece el stock ovino, Tafernaberry indicó "es debido a una serie de factores que son, el abigeato, los depredadores, la mano de obra; pero, y saliéndome un poco de la raza, creo que la ovinocultura del Uruguay hoy en dia tiene todas las condiciones dadas para crecer".

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